チョコレートブラウニーは買ってきて食べるのが専門なのですが今日は「KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ」「濃厚＆混ぜるだけ！チョコレートブラウニーのレシピ公開」にリンクを貼らせて頂きました。
私はNetflixで「ナディアの幸せベーキング」を見て幸せな気持ちになっています。
クッキングには大なり小なりストレスを伴う私としてはこのナディアさんの「ストレスを発散する為に大好きなお菓子作りをする」という発想に驚かされました。見ているだけで幸せな気分になるのですが作っている量が多く拘りがあって材料費これいくらかかるのかな？と思うものが多いです。それはそれで癒やしになるのですが、この動画のレシピは私にも手が届きそうです。
でも日本酪農農家さんの事情などがあって関税が高いのだと思いますが日本のバター価格は高すぎてやはり材料費がかかりますね。。。